Dan apa saja manfaat kesehatan dari yogurt probiotik?
 |
| osteoporosis |
Yogurt adalah salah satu makanan/minuman yang
sangat di perlukan bagi tubuh, karena banyak manfaatnya. Di dalam yogurt
terdapat banyak asupan baik
Pertama, tubuh Anda perlu memiliki jumlah yang
sehat'' baik'' bakteri dalam saluran pencernaan, dan banyak yogurt dibuat menggunakan bakteri
aktif yang baik, atau yang sering kita
kenal dengan life probiotik .
Life Probiotik, yang secara harfiah
berarti'' untuk hidup,'' mengacu pada organisme hidup yang dapat menghasilkan
manfaat kesehatan bila dimakan dalam jumlah yang memadai .
Miguel Freitas, PhD, manajer pemasaran medis
untuk Dannon Co, mengatakan manfaat yang terkait dengan probiotik spesifik
untuk strain tertentu dari bakteri "baik". Banyak memberikan manfaat mereka dengan
menyesuaikan mikroflora (keseimbangan alami dari organisme) dalam usus, atau
dengan bertindak langsung pada fungsi tubuh, seperti pencernaan atau fungsi
kekebalan tubuh. (Perlu diingat bahwa
satu-satunya yogurt yang mengandung probiotik adalah mereka yang mengatakan
"live and active cultures" pada label.)
Dan janganlah kita lupa bahwa yogurt berasal
dari susu, baik susu sapi ataupun susu kambing. Jadi orang yang mengkonsumsi yogurt juga akan mendapatkan dosis
protein hewani (sekitar 9 gram per 6 ons porsi), ditambah beberapa nutrisi lain
yang ditemukan dalam produk susu, seperti kalsium, kalium vitamin B-2, B-12,,
dan magnesium.
Bahkan, manfaat kesehatan dari yogurt yang
begitu mengesankan bahwa banyak orang yang sadar kesehatan membuatnya menjadi
kebiasaan sehari-hari. nah salah satu manfaat
mengkonsumsi secara rutin yogurt adalah
'' Gizi yang cukup memainkan peran utama dalam
pencegahan dan pengobatan osteoporosis, dan mikronutrien penting terbesar
adalah kalsium dan vitamin D,'' kata Jeri Nieves, PhD, MS, direktur tes
kepadatan tulang di Rumah Sakit Helen Hayes New York.
Asupan kalsium telah terbukti memiliki efek
menguntungkan pada massa tulang pada orang dari segala usia, meskipun hasilnya
tidak selalu konsisten, kata Nieves, juga seorang asisten profesor epidemiologi
klinis di Columbia University.
'' Kombinasi kalsium dan vitamin D memiliki
manfaat kerangka yang jelas, memberikan dosis vitamin D cukup tinggi,''
tambahnya.
Dan apa yang memenuhi syarat sebagai'' cukup
tinggi?''
Saat ini, 400 IU per hari dianggap sebagai
asupan vitamin D untuk orang usia 51-70, Nieves kata. (Carilah jumlah Nilai harian tercantum pada
label makanan.) Tapi lebih mungkin lebih baik.
'' Jumlah ini mungkin cukup untuk orang dewasa
muda untuk kesehatan tulang, meskipun banyak akan berpendapat bahwa bagi
kesehatan secara keseluruhan, lebih dari 400 IU mungkin diperlukan, bahkan pada
usia muda ini,'' Nieves mengatakan dalam sebuah wawancara email.
Nieves percaya bahwa orang tua khususnya bisa
mendapatkan keuntungan dari lebih banyak vitamin D.
Banyak produk susu, termasuk yogurt, dibuat
dengan ditambahkan vitamin D. Cari tahu merek telah menambahkan vitamin D
dengan memeriksa tabel di bawah ini, dan dengan membaca label saat berbelanja.